Epluchage des tubercules pour la préparation des cossettes.

Farine de cossette d'igname

La farine de cossette d'igname ne manque pas sur  nos marchés, mais la farine de cossette d'igname produite dans de très bonnes conditions et pouvant durer longtemps sera très appréciée et bien vendue.



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Pourquoi l'agriculture?

J'ai connu d'échecs
dans maints
domaines.
Mais l'agriculture ne
m'a pas déçu.
Un créneau qu'il faut
saisir.

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